Una botana, entremés o entrecomidas típica de León
INGREDIENTES
- 4 bolillos
- 250 g de chicharrón
- 2 aguacates
- 150 g de cueritos encurtidos
- Salsa, limón y sal al gusto
PREPARACIÓN
Abrir de un lado el bolillo y quitarle el migajón.
Rellenarlo con trozos de chicharrón, aguacate y salsa.
Condimentar con cueritos encurtidos, limón y sal.
Una botana, entremés o entrecomidas típica de León.
Fuente: http://www.mexico.mx/es/articles/receta-guacamaya
