Día Mundial de la Alimentación; los retos en el futuro
MUNDO.- Los científicos de hoy diseñan cómo será la comida de mañana, en la que predominarán los aditivos naturales frente… Leer más.
MUNDO.- Los científicos de hoy diseñan cómo será la comida de mañana, en la que predominarán los aditivos naturales frente… Leer más.
En el mundo, cada año se desperdicia entre un cuarto y un tercio de los alimentos. En México se desperdician 20 millones de toneladas.
Cada año, el 16 de octubre se celebra en el mundo el Día Mundial de la Alimentación. Esta fecha fue proclamada en 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con la finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.