Ciudad de México.- El Nevado Fest, que se realizará del 5 al 7 de mayo en Metepec, Estado de México ya tiene listo los preparativos, por lo que se podrán degustar platillos mexicanos y de países como Argentina, así como 200 tipos de cerveza artesanal.
De acuerdo con Julio Soto, coordinador de logística del festival, esperan que de 10 mil a 15 mil personas se den cita a esta actividad. Aseguró que será algo familiar, pues en el caso de la cerveza se trata de degustarla y saber que existe todo un proceso que posibilita tener más de un tipo, sabor y color.
Y es que, dijo, actualmente el Estado de México ocupa entre el quinto y sexto lugar en producción de este tipo de bebida y cada vez hay más interesados en elaborarla.
Informó que acudirán 60 expositores de tacos de lechón, al pastor, entre otras variedades como costillas, hot dogs y también comida vegana.
Del total de participantes alrededor de 40 por ciento son del Estado de México y el resto de otros países o entidades.
Las actividades se llevarán a cabo a un costado del Infoem, sobre la carretera Toluca-Tenango, sin número, colonia la Michoacana, dos cuadras antes del puente de Metepec.
Fuente: Milenio
